

1 kg bělonych a wurězanych jabłukow,
110 g cukora,
125 g měkeje butry,
3 jaja (M),
250 g muki,
1/2 pakś. pjaceńskego pulbjerja,
20 g mandlowych gózdźikow,
mělny cukor, cymt,
mikser, waga, bjachaŕ za měrjenje, pjaceńska forma / źěža (26), šklě, łžyca, nož za bělenje, nož
1 kg geschälte und entkernte Äpfel, 110 g Zucker, 125 g weiche Butter, 3 Eier (M), 250 g Mehl, 1/2 Pck. Backpulver, 20 g Mandelstifte, Puderzucker, Zimt, Mixer, Waage, Messbecher, Kuchenform (26er), Schüsseln, Löffel, Sparschäler, Messer
Wir backen Apfelkuchen! Zusammengefasst werden diese Schritte getätigt:
1. Äpfel schälen, entkernen und in kleine Stücke schneiden.
2. Zucker, Butter, Eier in die Schüssel geben und schaumig schlagen.
3. Mehl, Backpulver vermischen und mit in den Teig geben. Nun nochmal alles mit dem Mixer verrühren.
4. Teig mit den Apfelspalten vermengen. In eine gefettete und gemehlte Springform geben, die Mandelstifte darüber streuen und bei 200°C Ober-/Unterhitze auf unterster Schiene in den vorgeheizten Backofen schieben. Ca. 45 Minuten backen. --> Stäbchenprobe
5. Mit Puderzucker und evtl. Zimt bestäuben. Guten Appetit!
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